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令和四年 元旦

 

御献立 ⑴  新春おせち

・初春おせち（黒豆煮豆・紅白なます・伊達巻・昆布巻・栗金団・紅白祝い蒲鉾・赤魚味噌焼き）

・御赤飯

・雑煮風汁椀

・季節の果物（温州みかん）

 

 

 

御献立 ⑵  初夢御膳

・お刺身盛り合わせ（まぐろ、サーモン、鮪すき身）

・里芋、蓮根、花形人参、椎茸とこんにゃくの炊き合わせ

・白和え

・白飯

・花麩の清汁

・果物（キウイフルーツ）

 

 

　新年明けましておめでとうございます！
　元日のお昼は、伊達巻や昆布巻き、栗きんとんなどのおせち料理をご用意しました。
　また、１月２日もまぐろやサーモンなどのお刺身をご用意し、少し華やかなお昼ご飯となりました。

 

　今年から管理栄養士が増員配置となり、入居者様へこれまで以上に、健康・おいしさ・食べる歓びを

　ご提供して参ります。本年もどうぞよろしくお願い致します。
　

　管理栄養士　小峰（新入職）