2020.9.15
今月は、8月生まれの方に食べたいものを伺い、“かつ丼”に決定しました!(^^)! !(^^)! !(^^)!
コロナの影響でご家族に会えない寂しさや猛暑にも負けないで、乗り切ろう!!の思いから、
かつ丼を食べて『勝つ!! 』“かつ丼” は、入居者様が容易に噛める柔らかい豚肉を使用しているので食べやすく、皆さん大喜びでした。発酵食品の“キムチ”をのせた豆腐はおつまみっぽい感じで、ネバネバの“モロヘイヤ”もさっぱりしていて人気でした。みずみずしい “すいか”も好評で、皆様元気よく召し上がっていました。
管理栄養士 大野